HOTE D’HONNEUR LES VINS SUISSE – SWISS WINE PROMOTION

D’une diversité phénoménale de variétés de vignes, de terroirs, de microclimats et de traditions, le vignoble Suisse est une mosaïque complexe, d’une immense potentialité de découvertes pour l’amateur qui ose s’aventurer en dehors des sentiers battus.

Outre les cépages les plus cultivés, qui souvent permettent la mise en valeur de terroirs bien  caractéristiques, une soixantaine de « spécialités » enrichit la palette des régions viticoles de Suisse.

Carrefour des régions linguistiques, la Suisse l’est aussi pour sa viticulture, produisant des vins de haute qualité aussi bien avec du Gewürztraminer (cépage de l’Alsace), du Chardonnay et du Pinot noir (cépages de la Bourgogne, le Pinot étant aussi le cépage le plus cultivé de Suisse) du Sauvignon blanc ou du Cabernet Sauvignon (cépages des régions de la Loire et du Bordelais), de la Syrah et du Viognier (cépages des Côtes-du-Rhône), du Merlot (cépage de l’Italie du Nord et du Bordelais), parmi d’autres cépages « internationaux ».

Dans cette grande ronde des cépages suisses se trouvent aussi d’anciennes variétés traditionnelles (Petite Arvine, Humagne, Cornalin, Completer, Räuschling pour n’en citer que quelques unes) ou des cépages plus récents issus des travaux des chercheurs, tels les blancs Doral, Charmont , Kerner, Scheurebe ou les rouges Gamaret, Garanoir, Mara, Carminoir, Diolinoir parmi d’autres.

A l’heure où le franc fort rend le prix des vins importés plus attractif pour le consommateur, le vignoble suisse est heureux de pouvoir présenter à Arvinis la haute qualité et l’originalité de sa production, alliant une tradition historique profonde à un esprit d’innovation et de perfectionnisme, valeurs inhérentes à notre pays.